«Охота и Рыбалка» — це російський розважально-пізнавальний канал про два дійсно чоловічих хобі й дещо про суміжні хобі. «Поглиблене» вивчення й професійне ставлення до цих видів спорту — ось стисла концепція цього каналу. Занурення в етимологію «Охоты» — «Рыбалки» дозволить телеглядачу отримати відповіді на всі цікаві для нього питання. Телеглядачі познайомляться з корифеями своєї справи, їх трофеями і професійними навичками, здобутими за довгі роки шляхом досліджень. Особливий інтерес викликають відзняті матеріали, розповіді та нотатки, знайомства й дослідження. Врешті-решт, зрозуміло — великий Барон Мюнхгаузен не став би Великим, якби не був чудовим оповідачем та не міг би тримати вдячну аудиторію в постійному напруженні протягом усієї оповіді.